U svijetu sveprisutne industrijske proizvodnje, ručno izrađeni noževi postaju prava rijetkost i vrijednost koju cijenimo sve više.
Izrada noževa je umjetnost koja spaja tradiciju, preciznost i kreativnost. U svijetu sveprisutne industrijske proizvodnje, ručno izrađeni noževi postaju prava rijetkost i vrijednost koju cijenimo sve više. Upravo u tom kontekstu, majstor izrade noževa Senad Divljanović, koji se bavi ovim zanatom od 2010. godine, za Akta.ba donosi priču o svom radu, izazovima i filozofiji koja stoji iza svakog komada koji stvori.
Inspiraciju za izradu noževa pronašao je u izumiranju starih zanata i svojoj želji da doprinese očuvanju tradicije.
“Izrada noževa me povezuje sa kreativnim radom i potrebom da očuvam dio našeg kulturnog naslijeđa”, objašnjava naš sagovornik. U oblasti obrade metala radi od 2010. godine, a ljubav prema ovom zanatu otkrio je prije nekoliko godina. Tako je 2022. godine registrovao i obrt Dragon Bosnian Knives OR Gradačac.
Motivaciju za rad pružaju mu izazovi u obradi novih materijala i vrsta obrade, kao i pozitivna komunikacija koja mu omogućava da se upozna sa mnogim zanimljivim ljudima.
Iako je u početku izrada noževa bila izazov, majstor Senad je ubrzo shvatio da želi raditi sve vrste noževa.
“Opredijelio sam se za izradu svih tipova kuhinjskih noževa, ali pravim i lovačke, kamperske nože, kao i noževe po uzorku ili slici”, kaže on. Osim noževa, nudi i usluge obrade metala na CNC i univerzalnim mašinama, kao i izradu alata.
Filozofija i strast
Za ovog majstora, posao nije samo zanat, već i filozofija života. “Doprinos, marljivost, disciplina, hrabrost, preciznost i kreativnost” – ovo su vrijednosti koje definišu njegov rad i utiču na svaki nož koji izlazi iz njegovih ruku. Strast prema noževima ogleda se u tome što svaki komad postaje jedinstven. Kvalitet je ključan, a to postiže kroz preciznost linija noža, adekvatnu kontrolu obrade i pažljiv odabir materijala.
Kako nam pojašnjava, proces izrade noževa započinje odabiranjem čelika, koji mora biti visoko kvalitetan, kao i izborom vrste i veličine oštrice. Nakon toga, majstor pristupa oblikovanju noža, kovanju i grubom brušenju. Jedan od najvažnijih koraka je termička obrada, koja osigurava optimalnu tvrdoću čelika. Na kraju, nož se fino bruši, a ručka se pažljivo montira.
Materijali koje koristi za izradu oštrica uključuju karbonske i nehrđajuće čelike, specijalno dizajnirane za izradu noževa. Za ručke, koristi prirodne materijale poput bosanskog korijena oraha, mazera hrasta, drveta šljive i javora. Također, u ponudi su i premium ručke stabilizovanog drveta u smolama, turski orah i rog od jelena. “Svaki materijal biram pažljivo, jer je od kvaliteta materijala zavisi dugotrajan život noža”, ističe Senad.
Očuvanje tradicije i ručna izrada
Za njega, očuvanje tradicije ručne izrade noževa je ključno. “Posljednji nožar u našem gradu radio je prije 40-ak godina, a dolaskom industrijalizacije, ručna izrada noževa je zaboravljena”, objašnjava. Međutim, u tome je vidio priliku da oživi ovaj zanat, koji je postao rijetkost. Održivost tradicije, kako vjeruje, može se postići kada bi ovaj zanat bio vraćen u registar starih zanata, što bi mu dalo dodatnu vrijednost i prepoznavanje.
Svaka izrada noža donosi izazove, ali i zadovoljstvo. Najveći izazov je, kako kaže, ispuniti želje klijenata u pogledu oblika, modela i funkcionalnosti noža. Međutim, najveće zadovoljstvo je kada vidi izraz oduševljenja na licu klijenta prilikom preuzimanja gotovog proizvoda. “To je trenutak kada sav trud postane vrijedan”, dodaje on.
Napominje da svaki nož koji izlazi iz radionice je unikatan, jer klijenti imaju mogućnost da ga personalizuju. “Klijenti mogu odabrati model, oblik, vrstu materijala, kao i graviranje loga, posvete ili nečeg drugog”, objašnjava. Takođe, bilo je i neobičnih narudžbi koje pamti. Za njega, svaki nož koji napravi ima svoju priču, a klijentima pruža priliku da dobiju potpuno personalizovano i funkcionalno umjetničko djelo.
Kulturna vrijednost noževa
Ovaj kreativni zanatlija i obrtnik vjeruje da ručno izrađeni noževi imaju veliku kulturnu vrijednost. “Njihova vrijednost leži u kvalitetu, koji se može prenositi s koljena na koljeno, čime doprinosimo očuvanju tradicije”, kaže on. Ovi noževi nisu samo alati, već i simboli kulturnog naslijeđa koji čuvaju prošlost, ali se koriste i u svakodnevnom životu.
Kao majstor koji se bavi izradom noževa, on vidi svoju ulogu u očuvanju tradicionalnih zanata Bosne i Hercegovine. “Ručno izrađeni noževi su doprinos u očuvanju ovih zanata, kojih je sve manje. Smatram da bi povratak ovog zanata u registar starih zanata bio pravi korak ka njegovom očuvanju”, zaključuje majstor.
Uvijek u potrazi za novim izazovima, Divljanović planira širenje svog rada. “Konstantno radim na usavršavanju usluga koje nudim, kako u izradi noževa, tako i u obradi metala”, kaže on. Njegov cilj je ne samo da se razvija kao majstor, već i da doprinese zajednici i lokalnim firmama u izradi dijelova i alata.
Noževi koje pravi nisu samo proizvodi, oni su umjetnički komadi sa dušom, a svaki od njih nosi sa sobom dio tradicije, majstorove strasti i posvećenosti.
S.B.
akta.ba